Загрузка продукта…Загрузка продукта…Загрузка продукта…Просматривая информацию на сайте, вы принимаете условия Пользовательского соглашения и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Загрузка продукта…Также известно как: Листья гибискуса сухие, Суданская роза, Гибискус
Высушенные цветочные чашечки растения гибискус сабдарифа. Обладают насыщенным рубиновым цветом и характерным кисловатым вкусом. Сохраняют ценные биологически активные вещества после сушки. Используются для приготовления ароматного напитка. Ценятся за освежающие свойства и богатый витаминный состав. Не содержат кофеина и искусственных добавок.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов.
Богаты витамином C и органическими кислотами. Содержат антоцианы, придающие насыщенный цвет. Включают флавоноиды и полисахариды. Имеют в составе пектины и минералы: железо, кальций, магний. Содержат антиоксиданты природного происхождения. Не содержат кофеина и танина. Сохраняют до 80% полезных веществ свежего растения.
Укрепляет иммунную систему благодаря высокому содержанию витамина C. Способствует нормализации артериального давления. Обладает мягким мочегонным действием. Помогает улучшить состояние сосудов. Содержит антиоксиданты, защищающие клетки. Улучшает пищеварение и обмен веществ. Подходит для ежедневного употребления как тонизирующий напиток.
Не рекомендуется при гастрите с повышенной кислотностью. Противопоказан при мочекаменной болезни в стадии обострения. Может вызывать аллергические реакции у чувствительных людей. Нежелателен при гипотонии из-за свойства снижать давление. С осторожностью употреблять при беременности. Не подходит людям с индивидуальной непереносимостью гибискуса.
Используется для приготовления горячего и холодного напитка каркаде. Добавляется в травяные чайные смеси. Применяется в создании освежающих летних напитков. Служит натуральным красителем для кондитерских изделий. Используется в рецептах восточных сладостей. Добавляется в фруктовые салаты и десерты. Применяется в косметических домашних средствах.
Хранить в герметичной стеклянной или керамической таре. Держать в сухом тёмном месте при температуре 15-25°C. Защищать от прямых солнечных лучей и влаги. Не допускать соседства с сильнопахнущими продуктами. Срок годности — 1-2 года. При появлении постороннего запаха или плесени продукт непригоден. После вскрытия упаковки использовать в течение 6 месяцев.
Использовался в Древнем Египте как напиток фараонов. Особую популярность приобрёл в арабских странах. В Европу завезён в XVII веке. В России стал известен как «суданская роза«. Широкое распространение получил в XX веке. Сегодня выращивается во многих тропических регионах мира.