Загрузка продукта…Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Загрузка продукта…Также известно как: Дикий абрикос
Сушёная жердела — высушенная мякоть мелкоплодного абрикоса. Карточка описывает съедобные половинки без косточки.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов. Вы можете изменить значения АУП и ВДУ под себя — Можно настроить, какие нутриенты показывать в списках —
После сушки уменьшается доля воды и возрастает концентрация углеводов и пищевых волокон на 100 г.
Для компотов, выпечки, каш, фруктовых смесей и соусов. Для мягкой текстуры плоды можно предварительно размочить.
Сладкий фруктовый вкус с кислинкой; выраженность зависит от зрелости и способа сушки.
В сухом прохладном месте, в закрытой упаковке. Продукт с плесенью не используйте.
Пищевая ценность зависит от количества продукта в порции и состава всего рациона.
Карточка относится к мякоти. Косточки и их ядра в расчёт не входят. При индивидуальной непереносимости абрикоса продукт следует исключить.
Сушка является способом сохранения абрикосовых плодов; мелкоплодные формы также употребляют свежими.
Название жердела само по себе не обозначает сушку: свежий и сушёный продукты учитываются отдельно.
Сушёная съедобная мякоть без косточки.
На 100 г: 241 ккал, белки 3,39 г, жиры 0,51 г, усваиваемые углеводы 55,34 г, пищевые волокна 7,3 г.
Нет, значения относятся к съедобной мякоти без косточки.
Свежая форма содержит другую долю воды и учитывается отдельно.
Добавляйте в каши, выпечку, компоты и соусы; при необходимости предварительно размачивайте.
